Risoto palmito
Ingredientes
500g de arroz carnaroli
1 litro de água
1 copo de vinho branco seco
1 copo de requeijão cremoso
1 cebola
2 colheres de manteiga
1 pote (300g) de palmito
300g de queijo parmesão ralado
2 tabletes de caldo de legumes
sal e pimenta a gosto
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