terça-feira, 10 de maio de 2016

Pimentão recheado...




...o recheio é 300gr de carne moída, uma cebola, dois dentes de alho, refogue em fogo alto, não pode juntar agua, desligue, agora junte dois pães amanhecidos embebecidos no leite, uma colher de sopa de farinha de aveia, sal, pimenta, cheiro verde e quatro colheres de pimentão picadinho. Recheie os pimentões, regue com azeite, forno alto por 25 minutos. (Recheio para 2 pimentões)

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