Bistrô Berluz
sábado, 6 de junho de 2015
El picadinho.....
La polenta di Nemoli...
La polenta di Nemoli
Ingredienti:
1kg di farina di mais
2lt di acqua
200gr di pancetta
un cucchiaio di sugna
2 cucchiai di olio extravergine d’ oliva
4 peperoni "cruschi"
1kg di salsiccia
1 litro di salsa di pomodoro
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